
今月の〈ワインショップ・エノテカ〉おすすめ商品をご紹介いたします!
3月は カイケンとトリンバックよりおすすめの1本をご紹介いたします
★ピノ・ノワール・レゼルヴ / トリンバック
★カイケン・ウルトラ・シャルドネ / カイケン


カイケン
モンテスがアルゼンチンで手掛ける兄弟ワイナリー
プレミアム・チリワインのパイオニアであるモンテス。1988年にチリのワイン・シーンをリードする4人の専門家によって設立されて以来、革新的なワイン造りを続け、今や誰もが認めるチリを代表する人気ワイナリーです。

カイケン・ウルトラ・シャルドネ / カイケン
外観は僅かに緑がかった黄金色。グラスに注ぐと、桃やマンゴー、バナナ、メロンにパッションフルーツなど、甘みの強い果実の複雑なアロマが次から次へと現れます。口に含むと、パワフルなアタックが印象的。果実の旨みがギュッと詰まった凝縮感とクリーミーで滑らかなテクスチャーが印象的。余韻にはしっかりとしたミネラル感とともに、トロピカルフルーツの甘い香りが華やかに広がり、全体として濃密で力強い味わいです。